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意大利食品接触

The Ministerial Decree of 21 March 1973 (Italy)意大利卫生管理法令。出口意大利的食品接触类产品,除了要符合欧盟Regulation (EC)No.1935/2004法规要求外,还需要符合意大利当地的法律法规,包括Italy Official Gazette GU 283 on April 1962和Ministerial Decree of 21 March 1973及其修改版本的要求。该法令除了对食品接触材料的安全性规定了与欧盟框架指令基本一致的原则性要求外,还具体规定了适用范围、违法的惩罚和处罚金额等内容。需要特别注意是,意大利对不锈钢制品的要求比较严格。法规要求详见如下:
 

1.塑料   Decree of 21 Mar 1973
2.硅胶、橡胶 Decree of 21 Mar 1973
3.不锈钢 Decree 6 August 2015, n. 195
4.玻璃 Decree of 21 Mar 1973
5.陶瓷 DM 04.04.1985 and 01.02.2007
6.铝/铝合金  Decree No. 76 of 18 April 2007
7.金属和金属合金 CM/RES(2013) 9  & GUIDELINES ON METALS AND ALLOYS
8.不粘涂层  Decree of 21 Mar 1973

 

意大利对食品接触材料(Food Contact Materials, FCM)的管理非常严格,除了需要符合欧盟的Regulation (EC) No. 1935/2004框架法规外,还需要符合意大利本国的法律法规。以下是意大利食品接触材料相关法规的详细说明:

1. 意大利食品接触材料法规概述

意大利的食品接触材料法规主要包括:

1962年4月意大利官方公报(GU 283):规定了食品接触材料的基本要求。

1973年3月21日部长法令(Ministerial Decree of 21 March 1973):这是意大利食品接触材料的主要法规,规定了塑料、硅胶、橡胶、玻璃等材料的具体要求。

其他针对特定材料的法令和更新版本。

 

 主要法规要求

 塑料制品

法规依据:1973年3月21日部长法令(Decree of 21 Mar 1973)。

要求:

塑料材料不得释放有害物质到食品中。

需符合特定迁移限值(Specific Migration Limits, SML)和总迁移限值(Overall Migration Limit, OML)。

需进行迁移测试,确保符合欧盟和意大利的法规要求。

 

 硅胶和橡胶制品

法规依据:1973年3月21日部长法令(Decree of 21 Mar 1973)。

要求:

硅胶和橡胶材料需符合化学安全性和迁移限值要求。

需进行特定迁移测试,确保不释放有害物质。

 

 不锈钢制品

法规依据:2015年8月6日法令(Decree 6 August 2015, n. 195)。

要求:

意大利对不锈钢制品的要求非常严格,特别是对镍、铬等重金属的迁移限值。

需进行重金属迁移测试,确保符合意大利的特定要求。

 

 玻璃制品

法规依据:1973年3月21日部长法令(Decree of 21 Mar 1973)。

要求:

玻璃材料需符合化学安全性和迁移限值要求。

需进行铅、镉等重金属的迁移测试。

 

 陶瓷制品

法规依据:1985年4月4日法令(DM 04.04.1985)和2007年2月1日法令(DM 01.02.2007)。

要求:

陶瓷制品需符合铅、镉等重金属的迁移限值。

需进行重金属迁移测试,确保符合意大利和欧盟的要求。

 

铝及铝合金制品

法规依据:2007年4月18日法令(Decree No. 76 of 18 April 2007)。

要求:

铝及铝合金制品需符合化学安全性和迁移限值要求。

需进行铝、锌等金属的迁移测试。

 

 金属和金属合金制品

法规依据:CM/RES(2013) 9 和《金属和合金指南》(GUIDELINES ON METALS AND ALLOYS)。

要求:

金属和金属合金制品需符合重金属迁移限值。

需进行镍、铬、锰等金属的迁移测试。

 

 不粘涂层制品

法规依据:1973年3月21日部长法令(Decree of 21 Mar 1973)。

要求:

不粘涂层材料需符合化学安全性和迁移限值要求。

需进行全氟化合物(PFCs)等有害物质的迁移测试。

 

测试要求

迁移测试:检测材料中化学物质向食品中的迁移量,确保符合特定迁移限值(SML)和总迁移限值(OML)。

重金属测试:检测铅、镉、镍、铬等重金属的迁移量。

感官测试:检测材料是否对食品的气味和味道产生不良影响。

 

 标签和标识要求

产品需标注“食品接触材料”或“适用于食品接触”的标识。

需提供使用说明,包括适用温度范围、清洗方法等。

需标注制造商信息、批号和生产日期。

 

 处罚和法律责任

如果产品不符合意大利食品接触材料法规的要求,可能会面临罚款、产品召回或市场禁入等处罚。

制造商和进口商需承担产品合规性的法律责任。

 

 出口意大利的注意事项

合规性测试:确保产品通过意大利法规要求的迁移测试和重金属测试。

技术文件:准备完整的技术文件,包括测试报告、材料清单、设计图纸等。

标签和说明:确保产品标签和使用说明符合意大利法规要求。

认证和标志:确保产品标注CE标志,并符合意大利的特定要求。

 

 总结

意大利对食品接触材料的管理非常严格,特别是对不锈钢、陶瓷和塑料制品的要求更为细致。出口意大利的食品接触材料产品,除了符合欧盟Regulation (EC) No. 1935/2004的要求外,还需满足意大利本国的法规要求。制造商和出口商需特别注意材料的化学安全性、迁移限值和重金属含量,确保产品合规。